Restaurantmietvertrag

Lutz Partner Rechtsanwälte AG hat für ein schweizweit bekanntes Detailhandelsunternehmen den Standard-Restaurantmietvertrag einer umfassenden Überarbeitung unterzogen. Hierbei galt es, das Augenmerk insbesondere auf die Themen Umsatzmietzins, Betriebspflicht, Betriebskonzept, Grundausbau, Mieterausbau und -rückbau sowie Einhaltung gesetzlicher Vorschriften bzw. Folgen des Nichterhalts notwendiger behördlicher Bewilligungen zu legen. Mit einer vorausschauenden Berücksichtigung dieser Themen und der Bedürfnisse der Vertragsparteien konnte ein stimmiges Vertragswerk geschaffen werden, das den praktischen Anforderungen an ein solches Dokument gerecht wird und damit für die entsprechenden Mietverhältnisse eine solide Grundlage schafft.

RAin Dr. Irene Biber | 2022